生産者ブログ
2011/6/7 大地
例年、田植え後に気温と地温が上がるこの時期は稲の根が酸化鉄で赤くなってしまっていました。今年はごらんのように根が白いままで成長しています。例年の赤い根のメリットも、もちろんあるのですが、白い根のほうが養分が吸収しやすいのは間違いありません。今のところは例年の課題が一つクリアできてうれしいです。
(有)大地(樋口還生)
寒中の中、只今、津南町は真っ白な雪に包まれています。数年前なら、この時期は毎日毎日、除雪に追われているの通例ですが、昨年・今年と小雪です。除...
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新年明けましておめでとうございます。雪室庫内の人参の出荷も始まり、農産部は人参の洗い、選別に励んでいます。今日は大雪の天気でしたので、この作...
コシヒカリの浸種をはじめました。例年ですと、雪解け間近の時期ですが、今年はまだ1メートル以上の積雪があります。まだ田んぼが顔を出してくれるの...
一週間ほど前になりますが、ジャガイモの芽かき作業をしました。勢いの良い芽を1縲鰀3本ほど残して、余分な芽を摘み取っていきます。いもの個数は減...
好天にも恵まれて、稲刈りも無事に終了しました。後は、乾燥・調整・袋つめ、品質検査をして出荷になります。作業もはかどり、助かりました。
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