生産者ブログ
2011/6/7 大地
例年、田植え後に気温と地温が上がるこの時期は稲の根が酸化鉄で赤くなってしまっていました。今年はごらんのように根が白いままで成長しています。例年の赤い根のメリットも、もちろんあるのですが、白い根のほうが養分が吸収しやすいのは間違いありません。今のところは例年の課題が一つクリアできてうれしいです。
(有)大地(樋口還生)
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