生産者ブログ
2013/10/3 大地
稲刈りの終わったお米から、保存に適した水分量まで乾燥し、モミ殻を取ってから袋詰めしていきます。玄米も艶々で、いかにも新米！とてもおいしそうでした。
(有)大地（樋口還生）
雪下にんじん畑の除雪をしました。例年に比べ雪の量が少なくて、助かっています。
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おかげさまで一昨日、ようやく秋人参の収穫がおわりました。翌日には降雪。ぎりぎりで間に合い助かりました。
稲刈りの終わった田んぼの土から調べて、過不足のあるミネラルや養分を割出しています。
にんじんの洗浄、選別作業をしています。まだ、当地ではにんじんの掘り取り作業をしていますが、じきに雪の降る時期ですので急ピッチで進めています。
イナわらの腐熟を早めるために耕転作業をしました。
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稲刈りの終わったお米から、保存に適した水分量まで乾燥し、モミ殻を取ってから袋詰めしていきます。玄米も艶々で、いかにも新米！とてもおいしそうでした。
