生産者ブログ
2011/5/10 2024/7/12 白井英一
先日山でニホンカモシカに出会いました。カメラを向けても3分程じっと動かないでいてくれたのでラッキーでした。山で出会う動物としては、他にウサギ、テン、リス、サル、タヌキ等です。私はまだクマに出会ったことは無いのですが、足跡や熊棚や木に残った爪痕は良く見かけます。川の対岸位なら一度見てみたいですね(笑)
コシアブラを探す時に、その周辺でこの花が咲いていると大抵はコシアブラも調度良い感じに出ています。他にコシアブラと同じ場所に生えていて、芽の出...
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この時期の渓流は、清冽な雪解け水でとても冷たく、長くは浸かってはいられません。午前10時位になると少しずつ濁りが入り、水かさも増してきます。...
先日ゼンマイを「薇」と書くという事でしたがワラビは「蕨」と書くそうです。一般的にはひらがなかカタカナで書かれていますよね。ワラビは日当たりが...
エゴの花が一面に絨毯のように敷き詰められた場所を見つけました。帰宅してお風呂に浮かべてみました。高貴な香り漂うアロマバスになりました。う縲怩...
ハリギリをバターで炒めてクルミ和えにしてみました。味付けはシンプルに塩のみです。う縲怩A苦いけど美味しい!
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