生産者ブログ
2011/5/29 2024/7/12 白井英一
昨日お話したハマナスの花です、赤くて綺麗な花ですよね。でもこのハマナス薔薇科だけにトゲだらけで家庭に植えるには向かないようです。数年前の夏、マリンピア(水族館)近くでこのハマナスの実を採っている人が居たので、「何に使うんですか?」と尋ねてみたことがありました。なんとジャムにするとの事、家に帰って早速ネットで調べ私も作ってみました。又今年も作ってみようかな縲怐B
一昨日の夜ビッグスワンにサッカーのキリンカップ日本代表対ペルー代表の試合を観戦に行って来ました。小雨の降る肌寒い中、次男と共に最後まで応援し...
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新潟もいよいよ梅雨本番を迎えました。仕事で三条市へ向かう車の中から撮った今朝の信濃川です。濁ってかなり増水しています。水害にならないように願...
コシアブラの様子を見たかったので、新緑のブナ林に入ってみました。ブナの森はいつ来てもとても気持ちが良いですね。コシアブラも芽吹き始めていまし...
ピア・万代のマルシェ・ジャポンさんに出店させていただきました。クレソン、ヤマニンジン、わらび、コシアブラ、ネマガリタケ、タラノメをお買い求め...
山菜の出る日はその年によって少しズレるので、過去の日記やデジカメのデータを見ればおおよその見当は付くのですが、いざ行ってみるとこんなことも、...
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