生産者ブログ
2011/5/21 2024/7/12 白井英一
この時期の山奥は、雪代（雪解け水）が入り始めるととたんに濁って水かさも増してきます。対岸に渡るのもかなり注意が必要なのですが、バランスを崩すと、、、、。どうなるかは明日のお楽しみ（笑）
ヤマニンジンが出始めました。私はこの爽やかな香りが大好きです。又しても今夜はこれで一杯です（笑)
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昨日お話したハマナスの花です、赤くて綺麗な花ですよね。でもこのハマナス薔薇科だけにトゲだらけで家庭に植えるには向かないようです。数年前の夏、...
山奥に進むには、いくつかの谷（沢）を超えて行かねばなりませんが、写真のように大きな雪の塊があったり、時には谷全体がまだ雪に埋まっています。そ...
今夜はヤマニンジンのゴマ和えを作ってみました。セリに似た風味で美味しくいただきました。
近くの洋ラン園で見つけたシンビジュームです。綺麗なワインレッドの花ですよね。名前をフォアゴットンフルーツと言います。このフォアゴットンフルー...
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この時期の山奥は、雪代（雪解け水）が入り始めるととたんに濁って水かさも増してきます。対岸に渡るのもかなり注意が必要なのですが、バランスを崩すと、、、、。どうなるかは明日のお楽しみ（笑） 
