メカブ

今年はワカメの成長が遅かったようです。一週間から十日程例年より遅れたようで、写真のメカブ（ワカメの胞子嚢）もあまり大きいものが採れません。今年は海水温が低いのでしょうか？雪も沢山降ったので雪解け水が多く出たからだという人もいますが原因ははっきりしないようです。写真はいつも一緒に山に行く山ちゃんからもらったメカブです。熱湯をかけると見事な緑色に変身します。うまいんですよね縲怩ｱれが！