生産者ブログ
2010/7/24 中沢健一
一日の大玉の収穫、箱詰めを終わらせてからちょっとづつ小玉を作っていた畑の片付け作業(ツルったぐり)をしています。小玉の収穫が終わってすぐに株元を切り、運びやすくするためにツルをある程度乾燥させておきます。ツルやツル先に生った玉を出さないと土が病気になってしまうので、早めに終わらせないといけない作業なんです。ツル、ワライラズ、ビニールを片付けた後は全身真っ黒になってしまいます。全て手作業なのでもう少しだけ涼しくなって欲しいです。
中沢 健一
スイカの収穫もほぼ終わり、畑の片付けを始めました。この畑は長雨、その後の猛暑続きで根がやられ、ツルや葉が傷み枯れてしまい収穫予定すうの1割程...
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毎朝その日の収穫予定のスイカを試し割をして糖度チェックと食感を見てから収穫作業に入ります。この結果によって収穫を早めるか遅くするかを判断しま...
先日採ってきたあのゼンマイが揉まれて干されてを繰り返し、今はこんなになってます。どうやらもうちょっと干すようです。
昨日の夜から降り続いていた雨は朝になっても止まなかったので今日は久しぶりの休みにしました。突然しょっぱいラーメンが食べたい!と思いいろいろと...
ひと月くらい前からこの4羽がうちの田んぼに居るのをよく見かけます。住みついたのか卵を産んだのか、それとも稲の生長を見たり雑草が生えてきていな...
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