生産者ブログ
2011/6/27 中沢健一
だらだらと寝転がってばかりいた小玉君を座布団に座らせました。あんまり寝てばかりいると病気になりますよ!って。小玉も祭ばやしもすごく順調に元気に育っています。ただ富士光が雨続きで交配できず、まだ付かない畑が半分くらいあります。今年はただでさえ植えるのが遅かったのに・・・。午前中だけでも晴れてくれればなぁ。
中沢 健一
先日散歩をしてるときにふきのとうが出てるのを見つけました。まだまだ雪はいっぱいありますが、もう春なんだなって思いました。
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ゼンマイは採ってくるのは簡単ですが、これからが大変なんです。綿を取り、敷物に広げて天気を見ながら揉んで干してを繰り返ししていかなくてはなりま...
今日はスジ撒きをしました。天気も良くてはかどりました。明日は残り半分を撒きます。
今年は例年に比べ、新潟県は大雪でした。4月になりましたがご覧のような降雪量、この雪が溶けて雪解け水となります。
私たちが住む旧大和町には越後ワインという会社があり、ワイン用ぶどうの生産も盛んです。ぶどうが徐々に色付き出し、その畑の前を通るたびにおいしそ...
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