生産者ブログ
2011/7/21 中沢健一
今日祭ばやしの試し割を行いました。中心、皮際共に十分糖度があったので明日から収穫開始です。祭ばやしも異常気象に耐え元気良く育ってくれました。中は小玉同様太陽の恵みでいっぱいになっています。うんめぇど。(画像は小玉の2.5キロサイズと祭ばやしの7.5キロサイズです)
中沢 健一
ゼンマイは採ってくるのは簡単ですが、これからが大変なんです。綿を取り、敷物に広げて天気を見ながら揉んで干してを繰り返ししていかなくてはなりま...
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