生産者ブログ
2011/7/21 中沢健一
今日祭ばやしの試し割を行いました。中心、皮際共に十分糖度があったので明日から収穫開始です。祭ばやしも異常気象に耐え元気良く育ってくれました。中は小玉同様太陽の恵みでいっぱいになっています。うんめぇど。(画像は小玉の2.5キロサイズと祭ばやしの7.5キロサイズです)
中沢 健一
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あと数日で授粉作業に入るのですが、授粉してからツルを引いたりすると玉にキズがつくので、大玉の最後のつる引き・整枝作業を行いました。
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