生産者ブログ
2011/7/21 白井法夫
今年の夏はとても天候に恵まれており、今のところ茶豆の生育は順調です。8月の中旬ころには、真夏の日差しを一身に浴びた美味しい茶豆が収穫できると思います！
白井 法夫
孫達は私が作った茶豆が大好きで、茶豆シーズンになると毎日食べています。この子達が大きくなるまで農業を続けていきたいと考えております。また、娘...
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茶豆の畑をよーく観察していると、いろいろな小動物を観察できます。もちろん、美味しい茶豆をねらって悪さをする害虫もいますが、それらをやっつけて...
他の由来としては、莢に中におさまっている「豆」の薄皮が、普通の枝豆（一般的な枝豆は白毛と言われます）よりも、茶色っぽいところから来ているとの...
夏のこの時期は、毎日食卓には茶豆が登場します。時期によって品種は異なりますが、７月中旬から９月下旬までの約２カ月間、毎日枝豆を食べています。...
諸説ありますが、莢にびっしりと生えている繊毛（産毛のようなもの）が茶色で、外見の見た目が茶色っぽいからとのことです。
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今年の夏はとても天候に恵まれており、今のところ茶豆の生育は順調です。8月の中旬ころには、真夏の日差しを一身に浴びた美味しい茶豆が収穫できると思います！
