生産者ブログ
2008/6/1 中条農産
地元の小学校5年生を対象に、田植え体験をしてもらいました。みんな一生懸命作業している姿に感動しました。
(有)中条農産
この様にもちをつきます。
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14・15日に開催された商談会で13000人の来場がありました。たくさんのバイヤーの方と会話をし名刺交換をさせて頂く事ができました。今後の商...
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い!
稲刈りも終わり、餅つき始まりました。自家製の餅米で切餅にします!
中干し。水を抜き、小ヒビが入る程度かわかします。分ケツを抑え、根張りを良くします。
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