生産者ブログ
2005/7/1 中条農産
近所のおじさんがダチョウを2匹飼い始めました。卵を採るらしいです。
(有)中条農産
新蕎麦の収穫も終わり、今はハウスで天日乾燥をしています！
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4月5日にハウスに並べた苗が少しずつ成長してきました。今日は雪が降ってとても寒かった縲鰀
ハウスに雪が積もり、雪下ろしを始めました（＞＜）雪の重さで潰れてしまう危険があった為… これが以外と重労働なんです。
震災に見舞われた被災者の方々の1日も早い復興を祈っております。こちらの胎内市でも、被災された方々の受け入れを開始しました。少しでも何か協力で...
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
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近所のおじさんがダチョウを2匹飼い始めました。卵を採るらしいです。
