生産者ブログ
2014/6/30 中条農産
暑い日が続いています。田んぼに溝を作り、水掛けと排水をスムーズにする作業をしています。
(有)中条農産
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い!
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先日、近くの海水浴場で浜掃除をしてきました!ゴミの多さにはとても驚きました。
蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b
数年前から環境保全型農業に取り組む資格として、エコファーマーを自社が認証されています。最近になって認証シールを作りました! 環境にやさしい栽...
3月下旬に種蒔きした苗箱をハウスに並べて育てているところですp(^^)q
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