生産者ブログ
2010/10/12 中条農産
毎日ライトを点けてのコンバイン整備も大変でした。 翌朝すぐに稲刈りができる状態にしておかなければならなかったので〓
(有)中条農産
近所のおじさんがダチョウを2匹飼い始めました。卵を採るらしいです。
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雪も解け、やっと春が来た(^O^)お米作りがスタートしました！
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
まだ冷たい風が身に染みる今日この頃です。さていよいよ米作り開始です。温湯に24時間浸けて芽を出させた籾を乾かしています。その後種蒔きを始めま...
自然豊かな棚田での田植え風景。 熊でも出て来そうな感じでしたょ(笑)
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毎日ライトを点けてのコンバイン整備も大変でした。 翌朝すぐに稲刈りができる状態にしておかなければならなかったので〓
