生産者ブログ
2010/1/25 中条農産
雪が降り積もり、辺り一面真っ白になりました。やはり新潟は雪が降らないと(^-^)
(有)中条農産
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
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先日、近くの海水浴場で浜掃除をしてきました！ゴミの多さにはとても驚きました。
稲の葉色が薄くなり、茎の中にある幼穂が1?程度になったら穂肥の散布をします。30?の荷を背負っての仕事は大変です(>_
中条の地下水「どっこん水」はミネラルたっぷりで全国的にも有名です。もちろん米づくりにもこの地下水使われています！
種蒔き後、ハウスに並べた苗が緑化期を迎えスクスクと伸びてきました！
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