生産者ブログ
2010/1/25 中条農産
雪が降り積もり、辺り一面真っ白になりました。やはり新潟は雪が降らないと(^-^)
(有)中条農産
今年は多少到伏している圃場もありましたが、まずまずの収穫量でした(^.^)b
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今日はよその地域に頼まれて、ラジコンヘリコプターで航空防除をしています。とても暑くてバテそうですΣ(￣□￣;)
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催芽が終わり、種を乾燥し過ぎない程度で、むしろを敷いて乾かします。
もち本来の美味しさを実感でき、料理にそのまま入れることができます。
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