生産者ブログ
2011/2/28 中条農産
1月の大雪が嘘のように、2月は良い天気に恵まれました。 田んぼの雪も溶け、いよいよお米作りがスタートします！ 今年は異常気象などがない事を祈ります…
(有)中条農産
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
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パイプハウスの場所を移動させる為、解体している所です。高い場所での作業は苦手です…
パプリカが成長して倒れないよう、紐を結んでいるところです。
すっかり稲刈りが終了し、少し寂しい田んぼが広がる新潟県胎内市です。今年も無事新米を皆様のご家庭へ発送できることを嬉しく思います。昨年好評をい...
今日は農機具の展示会に行って来ました！さまざまなトラクターや田植機 が並んでました。新しい機械の試乗などもできたので、楽しんできました。豚汁...
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