生産者ブログ
2007/9/8 中条農産
とっても気持ちの良い秋晴れに見舞われた本日、稲穂もほんのり黄金色になってきています。お米の品種によっては早くも収穫に追われているところもあり、秋なんだなと改めて実感するしだいです。
(有)中条農産
田んぼの脇を流れる用水路。こんなに透き通ってます!
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6月から8月にかけて月に2度調査します。稲についているカメムシ・イモチ病・紋枯れ病などの発生状況を調べてます。
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
ビニールハウス増設に伴い、水道管を配管して埋めてました! この作業が中々キツい〓スコップで永遠と砂を掘り上げ…すでに筋肉痛( ̄□ ̄;)!!
餅の原料になる、「こがねもち」の稲です。穂も垂れ下がり、後10日もすれば刈り取りです!
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