生産者ブログ
2015/2/6 片山利一郎
片山 利一郎
梨の袋かけは、害虫や病原菌がつくのを防いだり、直射日光から守るために実施します。梨１個１個に傷・汚れ・形など見ながら袋をかぶせ、袋かけの忘れ...
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幸水が最盛期に入りました。是非食べてみてください！
今年もあまくておいしい幸水できてますよ！今年の夏は雨が少なかったせいか、すごく甘いです！！是非召し上がってみて下さい。
只今、追熟中です。室温、湿度などを管理して熟成させています。
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