生産者ブログ
2014/9/6 山田栄
綿の花が咲きました。赤と白がありました。どんな綿ができるか楽しみです
山田 栄
あんぼの生地は、魚沼産コシヒカリとモチ米を合わせて作られ、その中にあんこや地元野菜などを包み込んだ手作りの郷土食です。コシのある生地の食感と...
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