生産者ブログ
2010/4/8 山田栄
新潟県十日町市枯木又の山田栄と申します。妻の幸子と共に、手作りで安心安全な笹だんごやあんぼ等を山間の集落からお届けいたします。
山田 栄
ヨモギや米粉などと同様、アンコも枯木又と市内の方にお願いした地元魚沼産です。決して甘すぎない絶妙な味わいの粒あんは、市販のアンコとは一味も二...
記事を読む
少し前の写真ですが、赤い花びらの珍しいふきのとうが枯木又にありました。
これはよもぎの花です。途中でカットしたので遅れて花が咲き、今咲いている状態です。
使うヨモギは自分で取ります。地元にあるヨモギを自分で取り、使用しています。
綿の花が咲きました。赤と白がありました。どんな綿ができるか楽しみです
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
新潟県十日町市枯木又の山田栄と申します。妻の幸子と共に、手作りで安心安全な笹だんごやあんぼ等を山間の集落からお届けいたします。
