生産者ブログ
2013/11/30 鈴木茂
我が家では、毎朝外に出るとキジが散歩していているのですが、最近見かけなくなったとおもったら季節は、すっかり冬となり変わりに白鳥達の声が響いています。朝はともかく夕暮れ時の白鳥達の鳴き声を聞くと何だか物悲しくもあり、ま た雪の降り積もる冬が来るのだなとしみじみ感じます。
鈴木 茂
収穫後からまたお米つくりが始まるのですが、今は田んぼに稲わらなどの分解を促進する為に堆肥を散布しています。その後田んぼに水をはり冬水田んぼに...
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同じ田んぼでもちょっとの違いが積み重なるとこんなに違う結果になるんですよ ね。無農薬はやはり甘くないですね。
田植えから3ヶ月、立派な穂を実らせスクスクと成長しています。夏の天候でお米の味は大きく左右されることもあります。
毎年のことながら、必ずいらっしゃる白鳥達。見ているだけなら自然が豊かで心も和むのですが、実際はそんなのんきな感じでは眺めていられません。農薬...
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