生産者ブログ
2019/3/31 根津健雄
いつもの電柱です。 この冬は途中から降雪が少なく、その分、雪解けも早くすすんでいます。 雪がとけ、土が乾くめどを見極めながら、春作業をすすめていきます。 食味ランキングでは、魚沼産コシヒカリは連続「特A」から、平成29年産は「A」となり、平成30産は「特A」となりました。 再び、「いつもの『特A』」を維持できるか、今年は特に重要です。 これまでどおり、「健康な稲」「おいしいお米」を目指して、今年も稲作に取り組みます。
根津 健雄
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温湯消毒。消毒といっても薬剤などは用いません。時間が長くなりすぎると、発芽率が落ちてしまいます。
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