生産者ブログ
2020/8/11 根津健雄
暑い日が続いています。 天気予報を見ると、今日が暑さのピークになりそうです。 地域の田んぼはコシヒカリも出穂しましたが、我が家の田んぼはもう少し日数がかかりそうです。 出穂してから暑すぎると、お米の品質低下につながります。 稲は大切な時期を迎えています。
根津 健雄
いよいよコンバインが始動しました。天気を見ながら稲刈りをし、乾燥機に入れ、籾すり(籾殻をむいて玄米にする)、選別(小さな玄米を取り除く)、袋...
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夏から秋はブドウの季節でもあります。有機栽培の大先輩のおすすめの巨峰を送っていただきました。この大先輩もブドウを作られているので、まさに、ブ...
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