生産者ブログ
2020/8/25 根津健雄
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根津 健雄
晴れ続きで順調な作業が続いていましたが、ここのところ、天候を見ながら作業を行っています。森に学んだ「じっくり栽培」が我が田んぼのキャッチフレ...
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明けましておめでとうございます。昨年は大変お世話になり、ありがとうございました。本年もよろしくお願いします。新潟県のHPに、新潟県の有機JA...
今日の田んぼです。 田んぼには雪は全くありません。 家の近くにもほんのわずかしか雪がなく、大寒を迎えるというのに違和感がありま...
順調な生育をしているコシヒカリです。日本で最も多く作られている品種で、食味がよいのが特徴です。最も見慣れた、また、食べ慣れた品種です。写真は...
トラクターなどで耕耘すると、すぐに細かくなる土と、ゴロゴロ状態にはなってもなかなか細かく砕けない土があります。自己流ですが、前者を「軽い土...
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