何か訳があるはす

　ソバ畑です。
　分かりづらいのですが、写真下部の中央やや左から花の茎が伸びています。
　写真の下３分の１くらいまで上に伸び、そこから斜め右に伸び、再び上に伸びて花を付けている茎があります。
　どうしてこのような伸び方をしているのか不思議です。