生産者ブログ
2008/9/30 根津健雄
いよいよ稲刈り。丸い刈り取られているのは、収穫調査によるものです。
根津 健雄
梅干しづくりに欠かせないシソの葉です。葉っぱの充実した良いシソが買えました。我が家の梅干しの特徴は、色鮮やかで塩味十分。着色料は使いませんが...
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数日前から、オモダカの花が咲き始めています。葉は細長い三角を3つくっつけたような、特徴的な形をしています。花は、真っ白をな花びら3枚でけっこ...
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春先の低温、5月から6月はじめにかけての高温→低温→高温→低温、6月中旬から9月中旬までの高温と、平年と比べて気温の変動が大きい年です。ここ...
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