生産者ブログ
2009/7/15 根津健雄
梅干しづくりに欠かせないシソの葉です。葉っぱの充実した良いシソが買えました。我が家の梅干しの特徴は、色鮮やかで塩味十分。着色料は使いませんが、シソを多くめに入れると鮮やかな色になります。今年もおいしい梅干しができますように。
根津 健雄
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梅干しづくりに欠かせないシソの葉です。葉っぱの充実した良いシソが買えました。我が家の梅干しの特徴は、色鮮やかで塩味十分。着色料は使いませんが、シソを多くめに入れると鮮やかな色になります。今年もおいしい梅干しができますように。
