生産者ブログ
2009/8/23 根津健雄
我が家の家庭菜園では、キュウリ、ナス、ピーマン、トマト、オクラなどを育てています。年によって、出来のよい野菜も、不作の野菜もあります。実家が農家だったり、家庭菜園をされている方はおわかりでしょうが、キュウリの時期にはキュウリが、ナスの時期にはナスが食卓で幅をきかせることとなります。ナスの場合、ナスの味噌汁、ナスの漬け物、ナスの炒め物、ナスの天ぷらなどなど。こういうのを「ばっかり食」といいます。キュウリの炒め物をたまに登場しますが、これは少し苦手です。
根津 健雄
田植え後の田んぼです。オレンジの糸のようなものはイトミミズです。盛んに動いています。左上に見えるのは「発芽した雑草のオモダカ」です。この田ん...
記事を読む
厳しい秋を迎えています。 天気が悪く、稲刈りが大きく遅れています。 しかも、稲が倒伏している田んぼが多く、天気に恵まれたとして...
いよいよ稲刈り。丸い刈り取られているのは、収穫調査によるものです。
アップルミントに囲まれながら、ドクダミの花が咲きました。ドクダミの葉は、外側が赤くなっていて、特徴的です。アップルミントは、お風呂に入れたり...
このところ、最高気温は20℃程度で、5月はじめとほぼ同じです。苗の生長も後れがちです。トラクタで耕した後の田んぼには水を入れ、水と土がなじん...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト