生産者ブログ
2014/11/7 根津健雄
寒くなってきました。日差しはあっても、かなり力が弱くなっています。籾摺り作業の時、籾殻とともに、軽い籾(中身のあるもの)も風で飛ばされます。写真は、飛ばされた籾が発芽し、芽が伸びているところです。たくましさを感じます。
根津 健雄
何故か畔に1本だけ育って、花を咲かせていました。白くてとても可愛いです。あまりヒントにならないかも知れませんが、ヒントをいくつか。茎の下の方...
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梅干しづくりに欠かせないシソの葉です。葉っぱの充実した良いシソが買えました。我が家の梅干しの特徴は、色鮮やかで塩味十分。着色料は使いませんが...
昨日、新潟市に出かける途中にとった写真です。手前の木は落葉がすすんで、風通しが良くなった赤い葉が寒そうです。その後ろには、まだまだ活気あふれ...
葉先に籾殻をかぶっています。芽は土の中の種籾から伸びてくるので、自分の殻ではないような気もしますが、少し不思議です。このところ、なかなか暖か...
峠は越えたと思いましたが、今日も午後から結構降りました。 明日朝まで、平均20cm、最大50cmの降雪が予報されています。 グ...
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