生産者ブログ
2012/1/21 根津健雄
大寒を迎えました。この時期としては穏やかな日が続いています。今は小雨が降っていますが、24日からは気温も下がりそうです。いつもの電柱ですが、上の方の雪を少し落としました。
根津 健雄
紫色のさつまいもの天ぷらです。奥は、長ネギと竹輪のかき揚げです。ころもは、同量の小麦粉と米粉です。薄いころもで、サクッと揚がっています。小麦...
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