生産者ブログ
2010/8/26 根津健雄
新潟米についての様々な情報が得られるサイトがあります。その名もずばり、「新潟米」情報センターです。http://www.niigatamai.info/index.html表もこのサイトからのものです。今年4月から直近までの気温(最高気温、最低気温、両者を平均した平均気温)のグラフです。6月中旬からほぼずっと平年よりも高くなっています。8月中旬以降、最低気温は下がり気味ですが、最高気温は下がる気配がありません。いくら何でも少し暑すぎです。
根津 健雄
塩水選で充実した重い籾を選びます。全体的に、浮いている籾が少ない感じです。いいぞ、いいぞ。
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夕方なので少し暗めですが、探してみて下さい。答えは後日掲載します。
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