生産者ブログ
2010/9/3 根津健雄
田んぼは相変わらず暑いですが、ススキが穂を出し、秋の気配が感じられます。気温は高いままですので、日が短くなってきたのが合図になったのでしょうか。それにしても、まっすぐ上を向いている姿はすがすがしいものです。
根津 健雄
レトロな脱穀機です。中央の円い筒には、針金がアーチ状に配置されています。足で踏むと歯車がまわり、この筒が回転します。回転している筒に稲の穂を...
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昨日から、少しずつ穂が出てきました。いよいよ総仕上げの時期を迎えます。今は空っぽの籾のなかに、光合成で作られた炭水化物を貯めていきます。たっ...
先日、山形県庄内町で行われた「第6回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト決勝大会」に参加してきました。一般部門では30点(うち新潟からは3...
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