生産者ブログ
2011/1/11 根津健雄
昨晩から今朝にかけて30cm以上の降雪がありました。引き続き屋根の雪下ろしをしています。夕方から急に冷え込んできました。雪続きですが、短時間は晴れ間があります。写真は屋根の上からですが、遠くの山までよく見えました。3Dで見ることができれば、この景色の美しさを実感してもらえると思います。
根津 健雄
我が家の野沢菜漬けです。まだ漬けてから日が浅いこともあり、青々しています苦みとしょっぱさが同居している感じです。これからどんどんおいしくなり...
記事を読む
除雪機の仕事始め(元旦なので)。大型機械で、注意深く作業がすすめられます。
JAでは、コシヒカリBLを対象に、お米のコンテストを行っています。 出品された玄米を機械で測定し、上位の4つを食べ比べて順位を決め...
いよいよコンバインが始動しました。天気を見ながら稲刈りをし、乾燥機に入れ、籾すり(籾殻をむいて玄米にする)、選別(小さな玄米を取り除く)、袋...
暑い日が続いています。葉をピンと立てて、精いっぱい光合成を行っています。例年、お盆頃に穂が出ますが、それまでは体づくり、穂が出てからは稲を実...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト