生産者ブログ
2011/1/12 大地
毎日、よく雪が降るものです。午前中は晴れ間がみえたので、作業所の雪下ろしに行ってきました。正月太りの体に気持ちのよい運動でした。午後からは、また大雪。今シーズンは小雪だと思っていたのになぁ。
(有)大地(樋口還生)
今年の新米から、ここ魚沼の生産地からの直送となります。精米工場を経由しない分、少しでもお客様には鮮度を保ってお届けできるよう心掛けて参ります...
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おかげさまで本年度も無事に稲刈りが終了いたしました。 乾燥&調整をして袋詰め。 品質検査も全量1等をいただきました。
現在の雪下人参の様子です。一面の雪景色は当たり前ですが、昨年、秋に付けておいた地上2メートルの印が楽々見えていました。積雪、1メートル70セ...
苗箱に、種まきしたものを2縲鰀3日加温して芽が出たものを育苗場所に並べます。5月下旬頃には立派な成苗になる予定です。
つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
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