生産者ブログ
2011/3/7 根津健雄
勢いはありませんが、雪が降ったり、冬からなかなか抜け出せません。雪の壁をみると、たくさんの層が重なっているのがわかります。この冬の生き証人のようなものです。我が家では、来月になるとともに、春作業をはじめます。一番はじめに行うのは種籾の準備です。
根津 健雄
白い芽が少し出ました。水で冷やした後、種まきがしやすいように軽く干します。
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