生産者ブログ
2011/8/24 根津健雄
この時期の稲はとてもきれいです。籾殻を含め、稲全体で光合成を行っています。稲穂が輝いているように見えます。稲刈り前の稲を「黄金色」と表現することがありますが、この時期は「みどりの黄金色」という感じです。
根津 健雄
昨日から、少しずつ穂が出てきました。いよいよ総仕上げの時期を迎えます。今は空っぽの籾のなかに、光合成で作られた炭水化物を貯めていきます。たっ...
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