生産者ブログ
2012/8/15 根津健雄
コシヒカリの穂もだいぶ出てきました。穂は葉の付け根から顔を出し始めますが、一気に茎を伸ばし、葉よりも上に到達します。まるで、「せいくらべ」をしているかのようです。時たま行う作業として、「草引き」があります。畔から田んぼに進入する草を、熊手のような道具(アメリカンレーキ?)を使って、抜き取ります。このとき、何度も田んぼのなかで根を揺すって、土を洗い落とすようにしています。特にイボグサは生長が早いので、大きくなる前に行うようにしています(だいたい遅れますが‥‥)。
根津 健雄
ポットの底に土を入れ、少し圧縮します。土合わせの時の水加減によって、この圧縮具合が変わってきますので、毎年、感触を確認しながら、よりよい状態...
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