生産者ブログ
2014/10/24 根津健雄
天気の良い日が続いています。誠に恐縮ながら、都合により、10月31日、11月4日の発送を休ませていただきます。天気が良いのを最も喜んでいるのはスズメたちのようです。昼間はそれぞれで過ごしていますが、夕方になると集合しています。
根津 健雄
イボグサ退治に取りかかりました。茎を残さないよう、気をつけての作業です。取り除くたびに、稲から「気持ちいいオーラ」が出ています。今日は田んぼ...
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だいぶ前ですが、ある生協の班長をされている方のお話をお聞きしました。その生協では、完熟により近いバナナの共同購入を始めていました。今では珍し...
今回は加温方式についてです。種をまいた後、育苗機(出芽機、発芽機)に入れ、30℃弱で湿度の高い状態にして芽を伸ばします。種籾にとって望ましい...
先日、有機農業の研修会に参加してきました。 有機農産物の生産や、市などの直売に取り組んでいる方など、いろんな立場から報告がありまし...
紫色のさつまいもの天ぷらです。奥は、長ネギと竹輪のかき揚げです。ころもは、同量の小麦粉と米粉です。薄いころもで、サクッと揚がっています。小麦...
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