生産者ブログ
2014/11/5 鈴木茂
昨年よりも遅い到着となりましたが、今年も冬が近いことを告げる使者が田んぼに飛来しました。白鳥達があちらこちらの田んぼで見られるようにな ると新潟は雪が降り始めます。
鈴木 茂
田植えが無事終わったとはいえ、ここからが本格的な米作り開始です。日々の生育具合をチェックすることは決して怠らず、毎日田んぼの中で長時間過ごし...
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たまに聞かれるのですが、『発芽玄米になりますか?』と私共の玄米はちゃんと生きていますので水を吸わせてあげればちゃんと芽がでますよ。(写真撮影...
例年ならとっくに姿を見せてもいいオオヒシクイも今年は何処へ?きっと近くの水辺の福島潟にでも行っているのかな?毎年姿を見せる野鳥は今年は白鳥だ...
過状な植え付けをしてしまうと、苗は成長の過程で半数近くが光を浴びれらず死んでしまいます。スペースを充分に取り、日光を浴びることにより養分を蓄...
私は基本的に野の草花達の素朴で飾らない感じが好きです。この花はコナギといって田んぼに密集すると収量を大きく減らす原因にもなるのですが、見た目...
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