生産者ブログ
2010/4/5 佐藤敏明
暖冬消雪の裏をかいた格好で大雪となり、3月になっても雪模様の新潟でした。TVニュースでは前線の北上が伝えられています。しかし、雪国新潟は、肌寒い日が続いていています。3月末に、冬季間は通行止めの我が家の作業場近くまでようやく除雪されました。作業場近くの積雪は160?ほどあり、除雪作業をしながらの春の農作業となりそうです。しかし、この雪が地下水となり、美味しい魚沼産コシヒカリを作ってくれるのです。
佐藤 敏明
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