生産者ブログ
2010/4/5 佐藤敏明
暖冬消雪の裏をかいた格好で大雪となり、3月になっても雪模様の新潟でした。TVニュースでは前線の北上が伝えられています。しかし、雪国新潟は、肌寒い日が続いていています。3月末に、冬季間は通行止めの我が家の作業場近くまでようやく除雪されました。作業場近くの積雪は160?ほどあり、除雪作業をしながらの春の農作業となりそうです。しかし、この雪が地下水となり、美味しい魚沼産コシヒカリを作ってくれるのです。
佐藤 敏明
更新を、だいぶサボってしまいました。棚田では、田植えの真っ只中です。今年は東京・埼玉の中学生の農業体験を受け入れていることから、野良仕事もて...
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棚田の田植えが始まりました。トップ・バッターは幻の酒米といわれている「亀の尾」です。このお米は市内の酒造メーカに努める友人に勧められて始め...
今までははっきりとしない空梅雨の空模様だったが、今日は爽やかさえ感じるお天気だった。 これで、水不足で遅れていた稲の生育が進んでくれるとい...
クリスマス寒波が、正月前の東北を被っています。TVニュースでも、交通機関の混乱を予想しています。私も期日指定の出荷と、遅れている雪囲いに追...
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