生産者ブログ
2010/4/6 中条農産
ビニールハウス増設に伴い、水道管を配管して埋めてました！ この作業が中々キツい〓スコップで永遠と砂を掘り上げ…すでに筋肉痛(￣□￣;)!!
(有)中条農産
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
記事を読む
3月3日のひな祭りに向け、菱餅の製造がピークにきています。
広い圃場では、機械に乗り肥料散布を行います。 勿論、化学肥料は一切使用せず有機質肥料(魚粕など)を入れています(^.^)b
長岡市民センターで開催された、お米マイスターの船久保さんを招いてのお米の講演会に行って来ました。お米の特性からおいしいご飯の炊き方まで、様々...
おかげさまで、10月12日ですべて刈り取りが終わりました！ 台風の影響でやや作業が遅れましたが、怪我もなく無事に終わりホッとしました。
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
ビニールハウス増設に伴い、水道管を配管して埋めてました！ この作業が中々キツい〓スコップで永遠と砂を掘り上げ…すでに筋肉痛(￣□￣;)!!
