生産者ブログ
2011/6/21 佐藤敏明
田植え後の植え直し(補植)作業もほぼ終え、農繁期も一段落をしています。今年は豪雪だったために水不足の心配はありませんでした。しかし、水量の増えた地下水が冷たすぎて、稲の分けつが進まないのではないかと心配です。これからは草との闘いとなりますが、暑い太陽と夕立を待ちながら、豊作を祈るとしましょう。
佐藤 敏明
籾のまま保存をしていたお米の調整(籾摺り)作業です。昨年秋に収穫をして乾燥させておきました。調製された籾殻は田んぼや畑に撒いて大地の糧としま...
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冬期間。籾付のまま保存をしていたお米の検査を終えて、今すり米(いますりまい)の出荷を開始しました。雪中保存をすると、穀物は糖分が増すことが知...
カミさんのインフルも、熱が下がりだいぶ回復しているようだ。 除雪作業? 作業場の除雪に出かけたが、除雪機のエンジン・キーを忘れ...
2週連続の出張販売から帰って来たものの、体はヨレヨレ腰痛、宿題の事務作業も山積み。 農繁期を前に、尻に火が付いた! 明日も頑張らねば
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