生産者ブログ
2013/3/28 佐藤敏明
TVニュースでは桜前線が北上していますが、新潟は今朝も冷え込み春の気配を感じることはできません。道路の雪はすっかり雪が消えているものの、市街地でも1m以上・棚田では2.4m程の雪が残っています。まだまだ、雪国の春は遠いようです。雪が消えて春の農繁期を迎える前に事務処理を進めなくては!と思うのですが、なかなかペースが上がらりません。
佐藤 敏明
冬期間。籾付のまま保存をしていたお米の検査を終えて、今すり米(いますりまい)の出荷を開始しました。雪中保存をすると、穀物は糖分が増すことが知...
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2週連続の出張販売から帰って来たものの、体はヨレヨレ腰痛、宿題の事務作業も山積み。 農繁期を前に、尻に火が付いた! 明日も頑張らねば
種蒔きが遅れて心配された白菜も元気に育ち、無事に収穫することができました。抱きかかえるくらいの白菜が60数個収穫できましたが、これを我家だ...
棚田にたどり着くと、スポット予報を見てとにかくバイクの飛び乗ってすべての田んぼの水回りに出かける。 早く植えて分けつの進んでいる田圃は中干...
棚田の積雪は、約0.3m 家族7人でノンビリと朝を迎え、お腹一杯の朝食をとりホテルを後にする。 神社でお祓いを受けたが足...
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