生産者ブログ
2013/3/30 中条農産
春の突風でビニールハウスが破れたので、張り替え作業をしています。
(有)中条農産
どんどん作業が進んで、鉄骨が立ち並びました！
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今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
5月3日から始まった田植えもようやく終わりを迎えました！ 最近は気温の変化が激しいので、水管理に充分気を付けて行きたいと思います。
広い圃場では、機械に乗り肥料散布を行います。 勿論、化学肥料は一切使用せず有機質肥料(魚粕など)を入れています(^.^)b
今年も家族総出で種を撒きます。
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春の突風でビニールハウスが破れたので、張り替え作業をしています。
