生産者ブログ
2005/5/15 塚野悠平
水が漏れないように畦の補修をします。とっても大事な工程です。
塚野 悠平
田植えが終わり、育苗ハウスや苗箱を家族総出で後片付けすると、やっとことしも始まったな、という感じです。それにしても、暑い田植えでし た。&g...
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暑い日が続いています。他の人の田んぼでは稲刈りが進んでいますが、あまりの暑さと水不足のためか、穂が枯れ始めているのも見受けられます。穂に栄養...
今年もよろしくお願いします。ちょと早めの作業ですが、種籾を塩水で比重選して軽いものを取り除いています。この後冷水につけ発芽しやすいようにしま...
家族総出で、種籾を撒きました。天候に恵まれ久しぶりに気持ちがいい日でした。今晩は家族でお寿司を食べてお祝いしたいと思います。よい収穫がありま...
鮭の遡上が始まっています。知り合いの方から鮭を一匹もらいました。早速解体し、腹子を醤油漬けにしました。これが新米の炊きたてにのせて頂きました...
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