生産者ブログ
2009/10/2 塚野悠平
秋の天候に恵まれコガネ色に稔った稲の姿。葉っぱもとっても透き通ったウットリするほどいい色です。他の田んぼはもう刈り取りが終わっていますが、自然農法の稲は今時分の寒暖の差が大きい頃まで茎が持ちます。これから刈取り・乾燥・調整作業と続きます。
塚野 悠平
昨年に引き続き塩引き鮭作り。今年は鮭が不良で漁獲量も激減しています。海水温度が高いのではと言う噂ですが、本当のところはわかりません。先ほど一...
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スギナに朝露がついて、朝日を受けてダイヤモンドのように輝くのです。
この辺ではすでに周辺の田んぼでは田植えを終え、我が家の田んぼだけが取り残されていました。今年は田んぼ用の浄水器!?をもう一基増設しました。...
塩水選は種籾の比重の重いものを選別するための作業です。私のところはポット育苗ですので、親指くらいのポットに3粒から4粒くらい入れますので、種...
めっきり寒くなりました。外気温は4.5度ですが、10日前に積み替えた堆肥は66度となっています。普通ですともう堆肥として使用していますが、私...
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