生産者ブログ
2007/2/25 塚野悠平
今日は良い天気で自家採取した種籾の塩水選をしました。田植えは1本植えを理想としていますので、通常より濃い濃度で行い、本当に良い籾だけを選んでいます。
塚野 悠平
2月下旬ですが、今日も吹雪。田んぼの土は雪に守られじっくり熟成。雪解け水は植物の成長を促進する働きがあり、美味しいお米の必須条件かもしれませ...
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我が家にお米からパンが焼ける「ゴパン」が届きました。お米の粉からではなく自分の家で取れるお米からできるというのが画期的ですね。実際のところ一...
隣の田圃と比べると寂しい限りの稲姿ですが、これからがお楽しみです。
私の庭の石には木が生えています。鳥がタネを落として、そのまま石の隙間に根付きました。土も肥料分もほとんどないのに凄い生命力です。これが、自然...
まだまだ雪が多いと思っていましたが、この辺の田圃の雪は消え春の兆しが見えてきました。早速、塩水選を行い比重の高い種籾を選んでいます。それにし...
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