生産者ブログ
2012/11/24 塚野悠平
北海道に行って来ました。早速、海鮮丼をご馳走になりました。う、う、美味い!!やはり魚介が新鮮でした。それにお米「ゆめぴりか」さすがに美味しい!もう少し腰と粘りがあれば、申し分ない美味しさです。近年新潟米が賞を受賞していないと言われていますが、コシヒカリBLを「コシヒカリ」と嘘をついて販売している報いですね。我らの仲間「根津さん」には頑張って優勝していただきたいものです。
塚野 悠平
タンクに水を入れて種籾を漬け込んでもう20日くらいになります。時々水を変えますが、温度が上がらないようにタンクには雪を入れていました。もう、...
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春は育苗作業に、田んぼの準備にと作業が重なりますのでとても忙しいです。連休中は仕事があり、農作業ができずまたまた忙しいです。植えしろかきの前...
ヤゴがお目見えしました。今年は大分遅れています。
きのう天気の晴れ間を見て、塩水選をしました。水に塩を溶かし、そこに種籾を浸し、比重の重いものだけを選びます。その後、種籾を雪に漬けます。寒さ...
今年は例年になく寒さが残る春です。普通ですと種籾を撒いた箱を30度位に加温し、発芽を促しますが、稲の生育を穏やかに進めるために、加温せず種籾...
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