生産者ブログ
2012/11/24 塚野悠平
北海道に行って来ました。早速、海鮮丼をご馳走になりました。う、う、美味い!!やはり魚介が新鮮でした。それにお米「ゆめぴりか」さすがに美味しい!もう少し腰と粘りがあれば、申し分ない美味しさです。近年新潟米が賞を受賞していないと言われていますが、コシヒカリBLを「コシヒカリ」と嘘をついて販売している報いですね。我らの仲間「根津さん」には頑張って優勝していただきたいものです。
塚野 悠平
手前の方の田んぼが私の田んぼで、奥の黄緑色の田んぼが慣行栽培のイネ姿です。慣行栽培は減数分裂の時期で若干稲が弱弱しくなっているのが普通です。...
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ポット育苗でプール育苗をはじめてもう7,8年になります。本来田圃でやるこの方法を平場にプールを作って行うため作業効率は大変いいものの弱弱しい...
クズ大豆を蒔いて、大豆蛋白質で除草効果とイソフラボンで美味しさを追求!
今年は例年にない寒さで4月の気温が異常に低く、育苗も1週間から10日ほど遅れています。この写真は自然発芽の実験をしているものです。ビニール等...
手押し除草をして、畔の草刈をしたばかりの田んぼです。手前が家の田んぼで奥がよその田んぼです。まだ、葉っぱの色が出ていません。
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