生産者ブログ
2012/11/24 塚野悠平
北海道に行って来ました。早速、海鮮丼をご馳走になりました。う、う、美味い!!やはり魚介が新鮮でした。それにお米「ゆめぴりか」さすがに美味しい!もう少し腰と粘りがあれば、申し分ない美味しさです。近年新潟米が賞を受賞していないと言われていますが、コシヒカリBLを「コシヒカリ」と嘘をついて販売している報いですね。我らの仲間「根津さん」には頑張って優勝していただきたいものです。
塚野 悠平
今年は「芽出し」のために加温すらしなかったことと、例年にない寒さで苗の揃いが悪いです。でもまあ、苗に聞いて田植えをしたいと思っています。なる...
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山形の小国町梅花皮荘に行って来ました。早速「つや姫」を試食しました。やっぱりコシヒカリが美味しいと思いました!でも、新潟県ではBLコシヒカリ...
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