生産者ブログ
2009/5/4 鈴木茂
今日はお米を美味しくしてくれる自家製米ぬか肥料をつくりました。
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2009/4/24 鈴木茂
今朝田んぼで『ピョーヒョロロ』って奇妙な声がするので、声のする方を見たらキジの夫婦でした。泣き声を聞いたのは初めてだったので思わず携帯のカメ...
2009/4/21 鈴木茂
新潟も日々温かくなり田んぼでの作業も本格的に始まり忙しい毎日ですが、家のまわりでも草花が元気を出してきました。この草花が意外と私を悩ますんで...
2009/4/13 鈴木茂
過状な植え付けをしてしまうと、苗は成長の過程で半数近くが光を浴びれらず死んでしまいます。スペースを充分に取り、日光を浴びることにより養分を蓄...
2009/4/11 鈴木茂
早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
2009/4/6 鈴木茂
田んぼにはミミズを食べにケラが訪れます。そのケラを食べにモグラがきて田んぼの畦は穴だらけです。
2009/4/3 鈴木茂
苗は深水管理の効果を発揮させる為に、4.5葉齢を基準とし14縲鰀18cm草丈を目標に育苗しています。
2009/3/27 鈴木茂
温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
2009/2/25 鈴木茂
雪解けの隙間にフキノトウの芽を見つけました。フキの若い花茎をフキノトウと呼びます。春の訪れを告げる代名詞として広く知られる植物ですね。
2008/9/30 鈴木茂
今年も無事に収穫の時を迎えることができました。我が子のように大切に育ててきたお米を収穫する瞬間、稲作を営む農家の方であればどなたでも感銘を受...