生産者ブログ
2008/9/30 鈴木茂
有機JAS関渉地帯の別刈りをしております。有機JAS認定米は厳しい審査基準により、隣の田んぼとの距離を明確に離し、完全に区別する必要がありま...
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2008/9/22 鈴木茂
収穫間近の稲穂です。今日は雨が降っており、稲穂に雨粒がついて美しい光景です。この時期は台風の影響が怖く、収穫前に大きな台風が襲来しないよう祈...
2008/8/20 鈴木茂
田植えから3ヶ月、立派な穂を実らせスクスクと成長しています。夏の天候でお米の味は大きく左右されることもあります。
2008/7/17 鈴木茂
新潟の気候風土は、夏は暑く、冬は寒いことで知られています。お米作りには、この新潟県の気候風土がピッタリ合っており、米どころとして有名になった...
2008/7/16 鈴木茂
カワニナとは細長い巻貝で、ゲンジボタルやヘイケボタルといった水生ホタル幼虫の餌としても知られています。蛍が自然の状態で生息していて、実際に飛...
2008/6/28 鈴木茂
稲の株間にヤゴ(トンボの幼虫)の抜け殻がついていました。稲一本一本の間隔が広く、稲の株元まで太陽の光が届いている様子がわかると思います。
2008/6/25 鈴木茂
田植えから1ヶ月ほど経過しましたが、順調に成長しています。成長するのは苗だけではなく雑草も当然成長しています。無農薬栽培は除草との戦い、除草...
2008/6/4 鈴木茂
田植えが無事終わったとはいえ、ここからが本格的な米作り開始です。日々の生育具合をチェックすることは決して怠らず、毎日田んぼの中で長時間過ごし...
2008/6/2 鈴木茂
田んぼの様子を見に来たところ、近くの雑木林に住むキジのつがいが散歩に来ていました。ここ最近よく見かける光景です。
おたまじゃくしが成長するとカエルになるのはご存知でしょうが、成長途中のシッポが残ったカエルをご覧になったことはありますか?